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2006/01/13

北国からのお土産

ただいま出張から戻ってまいりました。
送ったお土産が届いておりました。
かきとほたて
牡蠣とホタテです。焼いて食べようと思います。(^^)
蟹の好きな父には毛蟹を送りました。
携帯から見ていると書き込みを頂いているのが判るのですが返事が出来なくって・・・。
さっきお返事しましたのでごめんしてください。
出張の間にさすがにアクセスは減っておりました。
まぁ「どこがカントリーやねん!」と言われそうなネタの連続ですしー。
あっ、これもか・・・(^^;
公文に行っている娘らが帰ってきて大きな貝をみたときの反応が楽しみです。
さっ、焼きアミ買いにいこ!
【追記】
牡蠣
娘ら「わー、岩みたい、なにこれ?」
ところで牡蠣蒸しってどうやって調理すんだっけ?
酒蒸しにしよーか?・・・なんか、なかなか牡蠣の殻が開きません。
焼いてみよー!・・・そこいらじゅうにパチパチはじけて掃除が大変。
インターネットだ!・・・電子レンジで5から7分でよろしいそうです。
結局電子レンジが一番うまくいきました。
美味しく頂きましたが殻が大きく迫力はあったのですが数は少なく、その後普通に晩飯も頂きました。(^^;

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